Là hoạt động nhằm hưởng ứng sự kiện Việt Nam đăng cai tổ chức SEA Games 31, "Lễ hội Ẩm thực và Du lịch làng nghề Hà Nội năm 2022" là nơi hội tụ của những nét ẩm thực và làng nghề truyền thống. Sự kiện được tổ chức cũng là lời khẳng định hình ảnh Thủ đô Hà Nội – điểm đến an toàn, thân thiện, chất lượng và hấp dẫn nói chung và các giá trị ẩm thực, làng nghề nói riêng. Lễ hội đã giới thiệu những nét đặc sắc về ẩm thực truyền thống và hiện đại của Hà Nội từ ẩm thực đường phố đến ẩm thực của các huyện ngoại thành với các món ăn truyền thống hấp dẫn.
