Hà Nội tổ chức gian hàng quảng bá ẩm thực tại Liên hoan ẩm thực toàn quốc – Quảng Ninh 2018

Nem Phùng

Đoàn Hà Nội dự kiến sẽ tham gia Liên hoan trong 07 ngày từ 26/9–02/10/2018. Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) là đơn vị chủ trì phối hợp với Tổng cục Du lịch Việt Nam, Sở Du lịch Hà Nội và các nghệ nhân ẩm thực, hội đầu bếp Việt Nam tổ chức xây dựng gian hàng quảng bá ẩm thực Hà Nội với chủ đề “Tinh hoa hội tụ” tại Liên hoan ẩm thực toàn quốc – Quảng Ninh 2018.

Liên hoan ẩm thực toàn quốc – Quảng Ninh 2018 là một hoạt động trong khuôn khổ “Năm Du lịch Quốc gia 2018 – Hạ Long, Quảng Ninh”. Tham gia Liên hoan, Hà Nội mong muốn góp phần tuyên truyền, giới thiệu nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc sắc của Thủ đô thông qua các món ăn truyền thống với du khách đến tham quan, trải nghiệm. Qua đó nhấn mạnh vị trí quan trọng của Hà Nội trong bản đồ văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Ngoài ra, việc tham gia Liên hoan ẩm thực toàn quốc – Quảng Ninh 2018 là cơ hội để tôn vinh, quảng bá, giới thiệu văn hóa, tinh hoa ẩm thực Hà Nội tới bạn bè trong nước và quốc tế. Đặc biệt, quảng bá ẩm thực tại các điểm du lịch lớn như Hạ Long – Quảng Ninh là cơ hội để Hà Nội quảng bá chỉ dẫn địa lý các món ăn đã được các website bình chọn có uy tín và báo chí quốc tế công nhận đồng thời đưa ẩm thực trở thành một lợi thế phát triển loại hình du lịch mới cho Hà Nội: Du lịch ẩm thực – tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ trong lòng Hà Nội./.

HPA