Cà phê Hà Nội

Cà phê Hà Nội

  • Ngày đăng07/11/2016
  • Lượt xem242

Người Hà Nội xưa nay có thói quen ăn quà sáng lưng lửng dạ, rồi làm 1 tách cà phê - vừa tỉnh táo, lại vừa thư thái sảng khoái đầu óc trước khi bước vào một ngày mới.

Người Hà Nội xưa nay có thói quen ăn quà sáng lưng lửng dạ, rồi làm 1 tách cà phê - vừa tỉnh táo, lại vừa thư thái sảng khoái đầu óc trước khi bước vào một ngày mới.
 
 
Sáng sáng dạo qua các khu phố cổ hẹp quanh co, dưới những bóng cây già, chợt thấy ngồ ngộ tròn tròn những nhóm người quây quần ấm cúng, hệt như một đại gia đình sum họp trước mỗi dịp lễ lớn. Không cần bàn, chẳng cần cầu kỳ ghế tựa, nhiều khi tách cà phê bưng ra đặt trên một cái ghế đẩu con con tạm gọi là bàn, mùi cà phê thơm nồng, ngầy ngậy và những câu chuyện bắt đầu. Có điều lạ là hầu như không mấy quán cà phê có không khí ồn ào náo nhiệt. Người rì rầm trao đổi, bàn bạc, người lại trầm tư lơ đãng. Không ai can thiệp hay tò mò để ý tới ai. Một không khí trầm, ấm cúng nhưng cũng rất riêng tư. Có lẽ sắc nâu và vị cà phê đắng khiến người ta tĩnh hơn, tạm thời lắng xuống những lo toan vất vả của đời thường. Ở Hà Nội, người ta gọi thói quen uống cà phê là văn hoá. Nét văn hoá đặc trưng trong lối sống thanh lịch, đơn giản của người Hà Nội. Đó là những gian nhà hẹp, là những bộ bàn ghế xỉn màu thời gian, là khói thuốc, những câu chuyện đời thường, là những giọt cà phê đặc quánh nhỏ đều từ chiếc phin nhỏ. Và hương vị ấy, cái hương vị dìu dịu ngọt, nhân nhẩn đắng, ngầy ngậy béo, thơm và quyến rũ đến lạ lùng.
Những người xa Hà Nội, ngoài nỗi nhớ người thân, chắc hẳn họ cũng sẽ nhớ da diết hoa sữa nồng nàn, nhớ dáng vẻ trầm mặc thư thái của phố phường Hà Nội và không thể thiếu vị đắng ngọt quen thuộc ấy cùng với sự ấm cúng mỗi lần thưởng thức nó.

Xem bình luận (0)

0 /300
Các tin đã đưa: